オレのふんわりオムライス
ケチャップライスと卵の定番洋食
材料（2人分）
| 温かいご飯 | 300g |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| バター | 20g |
| ケチャップ（ご飯用） | 大さじ4 |
| 塩（ご飯用） | 1g |
| こしょう | 少々 |
| 卵 | 4個 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩（卵用） | 1g |
| 油 | 大さじ1 |
| ケチャップ（仕上げ） | 適量 |
作り方
- 鶏肉を小さく切り、玉ねぎは細かく刻む。卵・牛乳・塩を別の器で混ぜる。
- バターで鶏肉と玉ねぎを炒め、火が通ったらケチャップを加える。水分を飛ばしてからご飯を混ぜ、塩・こしょうで整える。
- フライパンに油を熱し、卵液の半量を流して広げる。好みの固さまで加熱し、チキンライスの半量を包む。もう1人分も同様に作る。
- 皿に移してケチャップを添える。
作るときのポイント
鶏肉と卵は衛生面を考え、十分に加熱してください。参考写真のとろとろ感よりも安全な火通りを優先します。
参考にした公式レシピ
※画像は生成した参考イメージです。食品メーカーが公開するレシピを一次資料とし、材料情報を確認して、手順を独自の文章に編集しています。
参考：公式レシピを見る ↗商品の宣伝・協賛・広告案件ではありません。調理時間は出典の目安です。本人による調理実測や味の検証結果ではありません。
