オレの卵とハムのチャーハン
ねぎとザーサイで香りをプラス
材料（2人分）
| 温かいご飯 | 300g |
| 卵 | 2個 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| ザーサイ | 10g |
| ハム | 20g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 卵を溶き、しょうゆ小さじ1を混ぜる。ねぎ、ザーサイ、ハムを食べやすい大きさに刻む。
- フライパンにごま油の一部を熱し、ねぎ、ザーサイ、ご飯をほぐしながら炒める。
- ハムを加えて炒め、残りのしょうゆ・塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。
- 空いたフライパンに残りの油と卵を入れ、好みの固さまで十分加熱してからご飯にのせる。
作るときのポイント
ご飯をほぐすときは一度に押しつぶさず、切るように混ぜます。卵は食べる人に合わせて安全な加熱状態にしてください。
参考にした公式レシピ
※画像は生成した参考イメージです。食品メーカーが公開するレシピを一次資料とし、材料情報を確認して、手順を独自の文章に編集しています。
参考：公式レシピを見る ↗商品の宣伝・協賛・広告案件ではありません。調理時間は出典の目安です。本人による調理実測や味の検証結果ではありません。
